生鮮水果作為家庭必備的剛需消費(fèi)品，客單價(jià)高、復(fù)購率高，是一個(gè)非常不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。目前中國的生鮮市場(chǎng)規(guī)模逐年增長，已經(jīng)突破20萬億。在小城市做本地生鮮配送賺錢嗎？

一、傳統(tǒng)的生鮮行業(yè)運(yùn)營存在諸多問題

1、供應(yīng)鏈

大多數(shù)生鮮果蔬種植基地分散，而且流通環(huán)節(jié)較多，中間商較多，既增加了成本，而且也延長了生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸儲(chǔ)藏周期，降低了產(chǎn)品的新鮮度，增加了損耗。

2、生鮮企業(yè)

絕大多數(shù)屬于夫妻店、個(gè)體戶，經(jīng)營方式落后，內(nèi)部流程混亂，純手工人工化管理，信息化程度較低。

二、傳統(tǒng)生鮮電商模式難以走通

1、冷鏈運(yùn)輸成本高：從生鮮基地到用戶手中距離較遠(yuǎn)，大多數(shù)采用冷鏈運(yùn)輸方式，成本較高。

2、配送周期長：用戶在各大生鮮電商平臺(tái)下單之后，往往2~3天之后才能收貨，較長的配送周期降低了產(chǎn)品新鮮度，而且容易出現(xiàn)擠壓碰撞等，增加了產(chǎn)品損耗。

三、線上+線下的新零售水果生鮮配送模式

在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，各大電商巨頭紛紛布局線下。比如阿里巴巴的盒馬鮮生、蘇寧小店、京東到家等等，線上線下的一體化新零售營銷模式已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)。

要想擁有一個(gè)生鮮配送app平臺(tái)，可以花費(fèi)幾十萬找市場(chǎng)的app開發(fā)公司進(jìn)行定制化開發(fā)，當(dāng)然也可以使用應(yīng)用公園無代碼軟件開發(fā)平臺(tái)，自己動(dòng)手制作一個(gè)生鮮配送app。

應(yīng)用公園平臺(tái)有各種常見的app功能模塊，比如圖文視頻、分類搜索、地圖定位、支付交易、產(chǎn)品店鋪、外賣配送等，根據(jù)這些功能，你可以自由搭建一個(gè)獨(dú)特的蔬菜配送app。目前應(yīng)用公園平臺(tái)也有開發(fā)好的生鮮配送app模板，可以直接使用，5分鐘輕松完成蔬菜配送app制作。成本費(fèi)用僅需1~2萬元左右。

四、通過本地生鮮水果配送平臺(tái)如何賺錢呢？

第1種：App+微倉庫輕模式

可以租賃社區(qū)周邊的倉庫，然后依據(jù)線上生鮮配送平臺(tái)進(jìn)行接單。用戶下單之后，快速送貨上門。

第2種：商城招商模式

邀請(qǐng)本地的生鮮果蔬、餐飲美食、超市便利店等商家入駐平臺(tái)，類似于搭建一個(gè)本地化的現(xiàn)場(chǎng)綜合賣場(chǎng)，商家可以在平臺(tái)上出售產(chǎn)品，平臺(tái)可以收取商家的廣告費(fèi)、交易流水、入駐費(fèi)等等。

第3種：O2O新零售模式

擁有自己的線下實(shí)體店，結(jié)合線上生鮮配送平臺(tái)，用戶就可以到店體驗(yàn)，也可以在手機(jī)app上下單，快速送貨上門。通過app可以建立會(huì)員積分系統(tǒng)，用戶消費(fèi)的越多，優(yōu)惠折扣越大，可以輕松提高用戶的回頭率。還可以舉辦多種多樣的營銷活動(dòng)，鼓勵(lì)用戶下單。

五、生鮮配送平臺(tái)如何搶占市場(chǎng)呢？

1、專注細(xì)分市場(chǎng)：針對(duì)細(xì)分領(lǐng)域，比如西餐、日料、韓餐、人群等等，推出針對(duì)的套餐模式。

2、企事業(yè)單位：針對(duì)企事業(yè)單位食堂的，做配送業(yè)務(wù)，長期合作，薄利多銷。

3、精品配送：隨著生活品質(zhì)的提高，商家可以推出凈菜配送、預(yù)包裝水果等等。